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槟榔的妙用——是零食也是药材对于槟榔的认识，很多人都只停留在超市、小卖部里的常见袋装零食，却不知道槟榔还是一种药材。实际上，槟榔属热带雨林作物，最初是以药材的身份为人所熟知。相传公元前221年，秦统一六国后，开始征百越，但南方炎热，并多原始森林，瘴气致军营中瘟疫横行。后在当地人的指导下，嚼槟榔，御瘴气，祛瘟疫。此后，槟榔作为预防瘴气的中药从南传到北，在国内大面积种植槟榔。现如今，中国云南、海南及台湾等地区均可以看到槟榔的身影。 经过历代医者对槟榔研究，槟榔的更多药用价值被挖掘，槟榔也成为了流传千年的四大南药之一。李时珍的《本草纲目》就记载了它的多种功效：“治泻痢后重，心腹诸痛，大小便气秘，痰气喘急。疗诸疟，御瘴疠。”；魏晋年间成书的《名医别录》也记载了槟榔的药用功效：“气味辛温无毒，主治消谷，逐水除痰，?萆比妫绨住！�
而在现代医学对槟榔药用价值的验证下，也有与古代医学相吻合之处。如关于槟榔的驱虫作用，现代医学实验发现，槟榔的水煎醇沉液对肝吸虫有明显的体外抑虫作用。槟榔煎剂具有促使小鼠体内血吸虫肝转移的作用。体外实验表明，浓度为30％的槟榔煎剂 可使犬短小绦虫强直乃至死亡。 此外，槟榔最为人熟知的是其提神功效，研究表明，嚼食槟榔能使人耳部和前额温度分别上升2℃和0.5℃，在交感神经和副交感神经共同作用下导致皮肤温度发生变化，进而辅助提高人的专注力和反应力。也正是因为嚼食槟榔可以提神醒脑，给人带来兴奋和舒畅的享受，人们开始将槟榔进行熟制，做成了现在广为人们所喜爱的食用槟榔。 据了解，传统的熟制槟榔是采用熏制的方法，会造成环境污染。而随着现代工艺的发展，熟制槟榔的制作工艺也在不断改进，当下广受消费者喜爱的口味王槟榔就凭借着成熟的槟榔加工工艺在众多槟榔品牌中脱颖而出。一颗口味王槟榔的诞生需要经过煮籽、入苏打、洗籽、烤籽，到切籽、去芯，最后进行真空包装等18道工序。在这多重科学加工的过程中，口味王槟榔杜绝了二氧化硫的产生，也降低了原材料加工时候其他杂质的产生。且口味王槟榔甄选“中国槟榔之乡”万宁的优质原果为原料，其青果的纤维相对烟果以及鲜槟榔果纤维都更加绵软，也使得它对人口腔粘膜的伤害极大地降低。 |
